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常吃这几类坚果对身体的好处

坚果中组成蛋白质的必需氨基酸种类比较齐全，基本包含人体所需的9种必需氨基酸。荷兰研究人员发表在《国际流行病学期刊》上的一项最新研究显示，只要每天吃10克坚果，就能显著降低人们死于常见疾病的风险，使死于心脏病、癌症、糖尿病和神经退行性疾病（主要包括阿尔茨海默病）的风险分别降低17%、21%、30%和47%。从坚果的营养价值来看可以分为两大类，一是油脂类坚果，如核桃、花生、松子等；二是淀粉类坚果，如板栗、莲子等。一般都是吃油脂类坚果比较多，因为坚果富含维生素E、多种B族维生素，以及铁、锌、钙、镁等各种矿物质、蛋白质和很多优质不饱和脂肪酸。那么常吃哪些坚果对身体有什么好处？一起来看看吧。

1.核桃

降低胆固醇，增强免疫力，提高记忆力，改善睡眠质量。

2.腰果

缓解疲劳、抗衰老，软化血管；促进水分新陈代谢、利尿。

3.杏仁

调节血糖、促进消化、预防糖尿病等慢性病。

4.开心果

保护心脏、抗衰老，调节血压。

5.松子

补充脑力，抑制食欲，有助于骨骼健康。

吃坚果要注意什么？

坚果中含有丰富的油脂和膳食纤维，适量吃可以改善记忆力、促进消化，降低患心血管疾病、高血压的风险，但是如果食用过多，只会给身体增加负担不利于消化、增加肥胖等风险。吃过量的坚果会引起肥胖、心血管疾病等风险。所以平时吃坚果需要注意摄入量，才能避免不必要的疾病。