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常吃核桃,健康受益

发布日期:2023/9/28 16:19:03 浏览次数:

多人爱吃核桃,是因为核桃能“补脑”,其实,吃核桃还有助于长寿!
常吃核桃,健康受益
每周吃超过5份(一份28g,约2~3个核桃)核桃,可能对降低死亡率和延长寿命有很大帮助。
每周食用2~4份核桃,就有助于降低心血管疾病导致的死亡风险。


而对于一些饮食质量本来就不高的人,即使每周只吃少量核桃也可能有助于长寿。
核桃的两大作用不能忽略!
保护血管,降低“坏胆固醇”水平
虽然核桃约含有60%的脂肪、热量非常高,但其中包含大量不饱和脂肪酸。
因此,经常食用核桃,反而对血脂有利。
这些物质共同构成对血管里脂质的控制和管壁的保护,可以减少脂质在管壁的沉淀聚集,对维持正常的血脂水平乃至心脑血管系统的健康都有重要作用。
对抗衰老,清除氧自由基
核桃具有一定的抗氧化、防衰老的作用,这与核桃富含多酚类物质有关。
此外,核桃里含有的天然维生素e、亚油酸、亚麻酸和油酸也能够对抗衰老,清除氧自由基,从而延缓人体的衰老速度。
除此之外,核桃还有利于大脑的发育。
吃核桃每天不超过3个
核桃虽好,但不宜过量进食,否则容易造成血糖波动。
对于健康人来说,一天吃两个核桃就足矣,最多不要超过三个,吃的时候细嚼慢咽,使唾液充分与核桃接触,以利消化吸收。
核桃中的薄片叫做分心木,也不必丢弃,可以用来泡水喝,这有助于改善夜尿频多的症状。
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榨油业:芝麻、花生米、油菜籽、大豆
饮品:咖啡豆、苦荞、麦片、大麦芽
制茶业:茶叶杀青、烘干
膨化食品:大米、小米、年糕片、虾条、年糕条
杂粮加工业:大米、青稞、豆类、谷类
调味品业:辣椒、花椒、大茴香、小茴香
制药业:中药炮制
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化工业:烘干与加热化工原料
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