常吃核桃，健康受益

发布日期：2024/2/10 21:41:39 浏览次数：

很多人爱吃核桃，是因为核桃能“补脑”，其实，吃核桃还有助于长寿！
常吃核桃，健康受益
每周吃超过5份（一份28g，约2~3个核桃）核桃，可能对降低死亡率和延长寿命有很大帮助。
每周食用2~4份核桃，就有助于降低心血管疾病导致的死亡风险。

而对于一些饮食质量本来就不高的人，即使每周只吃少量核桃也可能有助于长寿。
核桃的两大作用不能忽略！
保护血管，降低“坏胆固醇”水平
虽然核桃约含有60%的脂肪、热量非常高，但其中包含大量不饱和脂肪酸。
因此，经常食用核桃，反而对血脂有利。
这些物质共同构成对血管里脂质的控制和管壁的保护，可以减少脂质在管壁的沉淀聚集，对维持正常的血脂水平乃至心脑血管系统的健康都有重要作用。
对抗衰老，清除氧自由基
核桃具有一定的抗氧化、防衰老的作用，这与核桃富含多酚类物质有关。
此外，核桃里含有的天然维生素e、亚油酸、亚麻酸和油酸也能够对抗衰老，清除氧自由基，从而延缓人体的衰老速度。
除此之外，核桃还有利于大脑的发育。
吃核桃每天不超过3个
核桃虽好，但不宜过量进食，否则容易造成血糖波动。
对于健康人来说，一天吃两个核桃就足矣，最多不要超过三个，吃的时候细嚼慢咽，使唾液充分与核桃接触，以利消化吸收。
核桃中的薄片叫做分心木，也不必丢弃，可以用来泡水喝，这有助于改善夜尿频多的症状。

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