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板栗和麻栗的区别

发布日期:2021/10/7 15:06:57 浏览次数:

记得小时候有一种野粟,大人说不能吃,吃了会变哑巴 ,市农林局林业站:我们食用的栗子主要以板栗和毛栗为主。因为生长环境问题,野生板栗比种植的个头偏小,但是可以食用的。不过有一种植物,长得跟野生板栗有点像,叫作“麻栗”,是一种橡果,味道不好,吃起来也比较苦、涩。麻栗的外层也有长着尖刺的总苞,很难区分,但它的果实尾部偏尖,有点像陀螺。另外,从树上脱落下来的野生板栗,有些可能有病虫害,有些被雨水浸泡,很容易变质、发臭,不建议食用。

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